خوراک برنج با سبزی
مواد لازم:نخودفرنگی کنسروی 1پیمانه پیاز 1 عدد
ذرت کنسروی 1پیمانه برنج 3پیمانه
هویج خردشده 1پیمانه نمک وفلفل به مقدارلازم
فیله مرغ تکه شده 8تا12تکه زعفران -روغن وکره به مقدارلازم
طرزتهیه:
ابتدا ذرت پخته شده را به همراه نخود فرنگی پخته و هویج درتابه ریخته و با کره تفت می دهیم .در تابه دیگر فیله مرغها را بهمراه پیاز و کمی نمک و فلفل تفت میدهیم.پس از اینکه فیله مرغهاپخته شد پیازها را جدا کرده وبه داخل تابه سبزیهای تفت شده اضافه میکنیم.ہ(توجه:زمانی که عصاره مرغ به آن اضافه کردید دیگر نمک به آن اضافه نکنید.)سپس برنج خیس شده را آبکش کرده و در قابلمه جدا مواد را همراه بابرنج لایه به لایه می ریزیم و آنرا دم میکنیم.